カテキン、緑茶がくれる効果や働き。
カテキンは、抗酸化や殺菌効果などが有名ですが、ダイエットや花粉症にも有効だともいわれています。
インフルエンザなどにも有効なので、ほうじ茶などの緑茶でうがいをすると効果的だといわれています。最近では、伊藤園など大手メーカーもカテキン関連商品を出していることでも有名です。
カテキンの基礎知識
中国から漢方として伝わったときから親しまれている緑茶に多く含まれるカテキンが持つ主要な効能は、抗酸化作用です。
その力はさまざまな研究や臨床で確認されており、現在も日々研究が進められています。
カテキンは、ワインなどに含まれるポリフェノールの仲間の一種で、アントシアニンやタンニン、ゴマのセサミンなども仲間になります。これらは、それぞれがすばらしい抗酸化作用を持っており、色々な角度から生活習慣病を予防してくれます。
なお、緑茶などのお茶から摂取を考えている場合は、含有量の多いお茶を選び1〜2番茶を飲むようにしましょう。お茶にはカフェインも含まれるので飲みすぎには注意しましょう。
カテキンの効果
抗酸化以外にもさまざまな効能があるカテキンの有効情報を、詳しく紹介したいと思います。
インフルエンザや風邪などの予防
毎年、冬になると大流行する、インフルエンザや風邪のウイルスは体内に侵入するときに、自分自身の「突起物」を使いながら私達の体に進入してきます。
カテキンはその「突起物」を使えないようにふたをするので、インフルエンザや風邪のウィルスは体内に侵入できなくなります。その結果、インフルエンザなどの予防につながります。
お茶で有名な、静岡の学校では、インフルエンザが流行する冬場には、ほうじ茶などの緑茶でうがいをして、風邪予防を行っています。
体脂肪の燃焼による、ダイエット効果。
テレビやCMでもよく「体脂肪に効く!」というフレーズを効くと思いますが、実は、その効果の主役はカテキンなのです。販売されている特定穂君用食品もそうですが、体脂肪を減らしたり、消化酵素を助け、摂取した脂質や糖質を、燃えやすい状態にする効果があるのです。
カテキンには、これらの効能で、肥満の改善やダイエットに効果があるとされています。
動脈硬化などの生活習慣病の予防。
カテキンには、善玉コレステロールを増加させ、悪玉コレステロールを減少させる作用があり、その作用で血中脂質を健全な状態にしてくれます。その結果、血管の状態が良好に保もたれるので、動脈硬化など生活習慣病の予防に役立ちます。
また、カテキンには、血圧を下げる効果があります。血圧を上昇させる酵素があるのですが、その酵素の発生を抑える事で、高血圧の予防を行います。
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